Christmas in July

Bondi Winter Festival

Pour nous qui sommes aux Antipodes, juillet ne signifie pas la fin des examens, les bouchons sur les autoroutes et la prolifération du rosé à l'apéro. A Sydney, juillet est plutôt synonyme de "Christmas in July". On joue à l'hiver en somme. 

Mes enfants chéris ont découvert le patin à glace à Bondi. C’était leur première fois à la patinoire. Le frisson ne fut pas thermique mais plutôt culturel. La glace ça glisse beaucoup trop! La glace c'est froid quand on tombe! Et pourquoi maman on n'a pas de "bobby seal" comme les autres enfants? (= engin en plastique que les enfants débutants poussent et que je recommande chaudement de réserver si vous ne voulez pas passer pour une mère cruelle comme moi). 

Au bout de 45 minutes de patin intense et quelques larmes, nous sommes allés nous reposer au bar attenant : canapés recouverts de plaids en fourrure et feu de cheminée pour créer l'ambiance alpine, sportifs du dimanche en short et surfeurs en arrière plan, parce que Bondi reste toujours Bondi même en hiver.

Et vous, quels sont vos bons plans cet été/hiver?

5 bonnes raisons pour se mettre au thé

Stella McCartney et ses copines ont montré la voie : le brunch c'est fini, vive le high tea. J'ai testé cette coutume anglaise pour la première fois ce dimanche dans les Rocks.

Voici 5 bonnes raisons pour essayer :

1. Pour être servi dans de la porcelaine fine. Désuète mais esthétiquement acceptable  si elle est dépareillée, tendance "j'ai hérité de ma grand-mère". 
2. Pour le thé préparé dans les règles de l'art. Du thé en feuilles, pas en sachet, bien entendu.
3. Pour les scones, ces petits gâteaux genre brioche servis avec de la crème bien onctueuse et des fraises.
4. Pour les petits sandwichs de pain de mie, histoire de nous rappeler que ceux-ci furent nommés d’après Lord Sandwich au 18ème siècle. Merci le Trivial Pousuite pour ces puits insondables de culture éparse. 
5. Pour discuter entre copines pendant des heures en oubliant que le temps passe et que Jules attend avec les marmots à la casbah.

Et-ce que vous avez déjà essayé le high tea? Quelles sont vos bonnes adresses à Paris ou Sydney?